Gomes, Deisy Kelly Pinheiro, et al. “Obtenção E caracterização De Farinha Do Mesocarpo Da Fruta-pão (Artocarpus Altilis)”. Revista Arquivos Científicos (IMMES), vol. 5, nº 2, março de 2023, p. 1-8, https://arqcientificosimmes.emnuvens.com.br/abi/article/view/593.