R. Lobato, M. de Sousa, L. Landim, e K. Bezerra, “POTENCIAL DA FARINHA DO CAROÇO DE ABACATE NO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS: UMA REVISÃO DA LITERATURA”., Revista Arquivos Científicos (IMMES), vol. 4, nº 1, p. 33 - 37, ago. 2021.