da Silva, D. C., da Silva, A. do S. S. e Silva-Júnior, A. C. S. (2019) “Estudo físico-químico do fruto Garcinia mangostona L. e o desenvolvimento de uma farinha a partir do exocarpo”, Revista Arquivos Científicos (IMMES), 2(1), p. 59–66. doi: 10.5935/2595-4407/rac.immes.v2n1p59-66.