Couto, A.G., Dos Santos, A., das Mercês, Z. e da Silva, A. 2020. Avaliação físico-química e bioativa da polpa e geleia produzida a partir do fruto de Theobroma grandflorum Schum (Cupuaçú). Revista Arquivos Científicos (IMMES). 3, 2 (dez. 2020), 146-154. DOI:https://doi.org/https://doi.org/10.5935/2595-4407/rac.immes.v3n2p146-154.