Avaliação físico-química e atividade antifúngica do óleo essencial de Myrocarpus fastigiatus e óleo-resina de Copaifera multijuga

Resumo

Avaliar a físico-química e a atividade antifúngica do óleo essencial de Myrocarpus fastigiatus e do óleo-resina de Copaifera multijuga. O óleo essencial e o óleo-resina foram doados pela UFJ. Foram realizados testes de densidade relativa e solubilidade em solução aquosa de etanol 70%, para o teste antifúngico, foram realizadas sucessivas diluições de ambos os óleos, onde se verificou a porcentagem de inibição de crescimento em Sclerotinia sclerotiorum, Colletotrichum gloeosporioides e Colletotrichum acutatum. A densidade relativa foi de 0,906 e 0,944 g mL-1, e solubilidade positiva e negativa para o óleo essencial e o óleo-resina, respectivamente. O óleo essencial apresentou boa eficiência de inibição para os três fungos testados, em todas as concentrações, exceto para Sclerotinia sclerotiorum. Já o óleo-resina, demonstrou baixa eficiência de inibição nas maiores concentrações de 25, 50 e 100 µL mL-1. O estudo demonstrou que ambos os óleos apresentam resultados físico-químicos próximos aos observados na literatura. Já para os testes antifúngicos, apresentaram boa eficiência na inibição do Sclerotinia sclerotiorum, Colletotrichum gloeosporioides e Colletotrichum acutatum sendo o óleo essencial a melhor opção com maior sensibilidade para as cepas fúngicas avaliadas. Palavras-chave: Antracnose; Mofo-branco; Colletotrichum; Sclerotinia; Crescimento micelial.